Experiencia la Cultura

Tarazona, Moncayo y Borja: Patrimonio Cultural, Natural y Gastronómico de Aragón.

  • Del 4 al 11 de julio

  • Del 5 al 12 de septiembre

  • Del 26 de septiembre al 3 de octubre

8 dias / 7 noches

6-10 personas 

El Parque Natural del Moncayo, con su cima a más de 2.000 metros de altitud, es la figura omnipresente en uno de los territorios más desconocidos y al mismo tiempo más ricos cultural y gastronómicamente que se han ido fraguando desde la Edad media en Aragón. Son las comarcas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja, sus pueblos y sus gentes, los que descubriremos durante esta semana llena de experiencias, en la que la naturaleza, la arquitectura y la gastronomía serán los protagonistas indiscutibles.

De cara a aprovechar al máximo los puntos fuertes de cada una de las dos regiones que exploraremos, contamos con dos alojamientos diferentes que bien merecen una mención especial, los castillos medievales de Grisel y de Bulbuente.

La situación del primero de ellos nos permitirá conocer a través de diferentes rutas guiadas desde los senderos que recorren los famosos hayedos a las faldas del Moncayo, o la belleza que esconden lugares como La Cueva de Caco y El Pozo de los Aines hasta los entresijos y maravillas artísticas y arquitectónicas de Tarazona y su increíble patrimonio.

Es en la segunda parte de nuestro viaje cuando tendremos oportunidad de descubrir la cara más gastronómica y literaria de esta semana de experiencias. Por un lado, las rutas guiadas inspiradas en la vida y obra de Gustavo Adolfo Bécquer nos llevaran a enclaves históricos y llenos de magia como el Monasterio de Veruela o el pueblo maldito de Trasmoz, pero al mismo tiempo dedicaremos buen parte de nuestro tiempo a conocer de primera mano el origen de dos de los productos más representativos de esta tierra, el aceite y el vino.

Día 1. Llegada a Grisel

Recogida de viajeros en Zaragoza seguido de un traslado privado de 60′ al Castillo de Grisel. Descanso y reunión de grupo antes de la cena.

Salon Castillo Grisel - Spain Natural Travel

Día 2. El santuario natural del Moncayo

  • Descripción

Nuestro primer día de experiencia trata de adentrarnos en el corazón del parque natural a las faldas del Moncayo y conocer a pie de camino la belleza natural que hace tan famoso a este lugar.

Después de un corto desplazamiento desde nuestro alojamiento, nos dispondremos a realizar una ruta de senderismo circular interpretada donde conoceremos una flora y fauna espectacular y sorprendente: encinares, pinares, robledales, abedulares, fresas silvestres, chordón, setas… y un paisaje completamente inesperado, ¡un hayedo más propio de tierras centroeuropeas! 

Un disfrute para los sentidos, acompañado del suave susurro de los múltiples arroyos que discurren a lo largo del paseo.

Día 3. Tarazona, un mosaico de culturas

  • Descripción:

Una vez conocido el lado verde de la comarca del Moncayo tendremos la oportunidad de explorar a fondo el lugar que da nombre a esta comarca junto al parque natural, la ciudad monumental de Tarazona.

Gótico, mudéjar y renacimiento se superponen en una ruta guiada que nos llevará en un recorrido por los lugares más emblemáticos de esta ciudad milenaria. El Palacio episcopal, La catedral de Santa María de la Huerta y su claustro, las casas colgadas sobre el rio Queiles, el barrio de la judería… Recorrer sus calles es regresar a su pasado, conocer sus costumbres, su historia. Pero también recorrer una ciudad viva, de coloridos comercios, ambientados bares y amables turiasonenses, que acogen con su cálido abrazo.

Día 4. El camino a los Fayos

  • Descripción

El plan de hoy es una espectacular ruta guiada de senderismo que parte desde nuestro mismo alojamiento en Grisel y en la que disfrutaremos de unas vistas de impresión. Durante la jornada nos encontraremos con lugares tan especiales como la Sima de los Aines, un pozo natural de casi 40 metros de profundidad y 22 de diámetro o las impresionables vistas del entorno presentes en el Mirador de la Diezma.

Viajaremos en el tiempo hasta llegar al siglo XXI para conocer una expresión artística que se manifiesta sobre superficies sencillas, pero con la capacidad de sorprender a través de sus mensajes: el arte urbano de Torrellas. Una vez visitada la exposición de arte callejero que comparte las calles con los vestigios del arte Mudéjar, y habiendo recuperado fuerzas con un buen almuerzo, nos dirigiremos hacia el final de nuestro recorrido.

El objetivo hoy será alcanzar la localidad de los Fayos, junto a las aguas del Embalse del Val. Macizos de roca imponentes que impresionan al visitante pero que, desde muy antiguo, han servido de protección y cobijo para aves y humanos.  En Los Fayos conoceremos grutas excavadas en la roca que hospedaron a místicos religiosos y castillos rupestres que ampararon en tiempos de guerras. 

Una jornada completa en la que después de ser llevados de vuelta hacia nuestro castillo en Grisel nos estará esperando una espectacular cena medieval que será el deleite de todos los presentes.

Día 5. Tras los pasos de Bécquer

  • Descripción

Después de un buen desayuno nos despedimos de el castillo de Grisel para dirigirnos a la que será nuestra nueva y ultima morada durante el viaje, El castillo de Bulbuente.

La ruta de hoy tratará de llevarnos tras los pasos de los artistas Gustavo Adolfo y su hermano Valeriano Bécquer, quienes encontraron estas tierras y lugares emblemáticos su inspiración y así lo plasmaron en sus obras.

Nuestro camino comenzará tras desplazarnos hasta la localidad de Vera, visitando los restos de su antiguo castillo, tiempo atrás puesto fronterizo, para seguir hasta el que fue lugar de residencia del escritor y poeta, El Monasterio de Veruela. Tras una visita por las dependencias monacales e incluyendo los modernos museos del Vino y del Aceite, una pausa para el almuerzo nos llevara a la ultima parte del camino hasta el famoso pueblo de Trasmoz y su castillo, donde según cuenta la leyenda, los aquelarres y rituales de magia negra estaban a la orden del día. Tras una visita al museo del castillo y su exposición sobre brujas y piezas arqueológicas, un transporte nos estará esperando para llevarnos de vuelta a nuestro castillo para reponer fuerzas.

Día 6. La ruta del Vino

  • Descripción:

Llegado el fin de semana comenzamos poniendo el acento en uno de los productos mas representativos de estas tierras, el vino y la Denominación de Origen de Borja.

Durante el día tendremos la oportunidad de conocer el proceso de elaboración por parte de dos de las bodegas más interesantes de la región desde la comodidad del transporte que nos acompañara durante el día. Bodegas Aragonesas nos recibirá durante la mañana en una visita guiada por sus instalaciones en la localidad de Fuendejalón, incluyendo la degustación de sus vinos y de un pequeño aperitivo que servirá para abrir el apetito de cara a nuestra próxima parada, la preciosa localidad de Bureta.

Allí tendremos ocasión de degustar la gastronomía local y de la tranquilidad de sus calles. Una visita guiada del palacio de la mano del mismo conde de Bureta nos llevara a la siguiente y última visita del día en Bodegas Bordejé, en el vecino pueblo de Ainzón, siendo la única localidad productora de cava presente en esta denominación geográfica.

   Dia 7. La ruta del Aceite

  • Descripción

Como punto final a esta aventura por la cultura aragonesa no podría faltar una experiencia en torno a uno de los bienes más preciados de esta región por su reconocida calidad y valor gastronómico, el aceite de oliva.

Un recorrido interpretado desde nuestro alojamiento entre los campos de olivares centenarios a nuestro alrededor nos permitirá disfrutar y entender todo lo que rodea a este producto, incluyendo una cata de aceites de oliva virgen extra que será realizado durante el trayecto.

Para finalizar el paseo, podremos conocer las curiosidades que entraña su producción en la almazara y por supuesto disfrutarlo durante la comida en sus diferentes formas, acompañando al resto de los productos típicos que podemos encontrar en esta región como las trufas, las judías pochas, ternasco, setas y hongos, miel…

Ya de vuelta a nuestro alojamiento, esta última tarde será el momento para disfrutar de Bulbuente y su castillo, disponiendo para todo aquel que quiera de una visita guiada por sus dependencias que nos servirá de despedida para este viaje por la historia de Aragón. 

Día 8. Traslado de regreso

Después de disfrutar de un desayuno relajado, nos dispondremos a emprender el corto viaje de regreso al aeropuerto y estación de tren de Zaragoza. Dinos si necesitas ayuda para organizar el viaje a cualquier otra ciudad, ya sea de regreso a casa o hacia tu próxima aventura.

GIROLA 3 - Spain Natural Travel

Girola, Servicios Turísticos

Pilar y Noelia  junto a su equipo se dedican  día a día a que visitantes y locales disfruten de la riqueza patrimonial de las tierras del Moncayo,  contribuyendo a su conservación y puesta en valor.

Guías tituladas y profesionales del sector turístico con más de 20 años de experiencia, gestionan y potencian el turismo de esta comarca aragonesa.

Los alojamientos incluidos en esta experiencia son Los castillos de Grisel y Bulbuente. Hospedajes de primer nivel con encanto que surgen tras la rehabilitación de ambos edificios históricos.

El primero de ellos es un castillo gótico del S. XIV con todos sus elementos originales, ha sido restaurado durante 30 años y el 2 de julio de 2014 abrió al público. Cuenta con habitaciones cuidadosamente decoradas según diferentes géneros literarios.

El segundo se corresponde con lo que en su día fue el castillo palacio de los Abades de Veruela, formado por una torre medieval del siglo XII, un palacio del siglo XV con capilla, una bodega del siglo XVI y amplias zonas ajardinadas.  Un alojamiento exclusivo habilitado para visitantes con movilidad reducida, espacios culturales, zonas de eventos y tienda especializada en vinos de la D.O. Campo de Borja. Con zonas expositivas, colecciones de arte y arqueológicas y un enorme jardín con bodega histórica.

El precio del tour incluye el traslado entre el aeropuerto de Zaragoza /Estación de Delicias y los alojamientos.

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1050€ / persona

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